5日，在前往嵩县九皋镇石场村的路上，记者看到，沿线村庄的许多村民在忙着置办年货，过年的气氛越来越浓了，但在石场村，记者看到的是不同的景象——一些游客在村里高兴地游玩，欣赏石墙石院，大部分农家宾馆正常营业。
60岁的柴随正开办了一家农家宾馆。“我家有五口人，因为村里石头多、地少且贫瘠，庄稼产量低，所以在地里辛苦干一年，收入也只有四五千元，日子过得紧巴巴的。”柴随正说。
2016年春天，石场村两委在村里办起了厨艺培训班，请县里的专业厨师给村民们上课，培训期为一个月。那段时间，柴随正的老伴儿李二凤每日按时上课，地里的农活儿都交给柴随正干。
学习厨艺有啥用?石场村党支部书记张战国说，最近几年，该村以石头部落为特色搞旅游开发，目前这里已是国家3A级旅游景区。
“景区吸引了不少游客，俺就想在家给游客们做农家饭吃。”李二凤笑着说。
“你都会做啥?”记者问。
“俺最拿手的是炖土鸡，炒土鸡蛋、做手擀面俺也拿手，游客来了，我们还会让他们吃到应季的山野菜。”李二凤认真地回答。去年五一前，她和柴随正将家里的石头房子进行了内部粉刷，又加盖了一层，装上了空调，买了新床，厨房里装了橱柜和消毒柜，还买了冰箱，他们的农家宾馆正式开业。
从去年五一到十一，柴随正家的农家宾馆经历了5个月的旺季，最多时同时招待四十多人用餐。柴随正和李二凤算了笔账：旺季时，他们的农家宾馆每月收入有两三千元，旺季总收入一万多元。柴随正说，他们的农家宾馆虽然是村里最后一家开业的，但他愿意笨鸟先飞，努力经营。
由于地处山区，石头部落景区目前处于旅游淡季，但柴随正没有闲着，他从山上采回一种名叫山麦秸的扫帚草，坐在家门前扎起了扫帚。“我一天能扎十几把扫帚，等旺季到了可以卖给城里来的游客，每把最少卖10元。”柴随正说，人勤就穷不久，只要肯干，脱贫致富很快就能实现。（洛阳晚报）
