10月18日,县长任庆鹏督导调研“校园餐”工作开展情况。强调,要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要指示精神,牢牢守护好学生舌尖上的安全,切实提升学生营养餐供餐质量和管理水平,全力以赴把事关学生健康成长的各项工作办好办实。
任庆鹏先后来到德亭镇酒店小学、德亭镇中、大章镇中、大章镇任岭小学、旧县镇第二中心小学等地,实地查看学生就餐和食品加工制作环境,与学校负责人深入交流,详细了解从业人员健康证明、卫生管理、进货渠道和主体责任落实等情况。
任庆鹏指出,“校园餐”事关民生福祉,涉及千家万户,是一项责任重大、意义重大的民生实事。要树立安全意识、底线思维,严格落实食品安全管理制度,规范操作程序,科学合理搭配餐食,不断提高供餐质量,切实把营养餐保障工作做好做实,让孩子们吃得舒心,让家长放心。要强化制度执行监管,紧盯食品配送、加工、留样、公示等关键环节,加强食品和资金全链条监管、全要素保障,严禁挤用占用专项资金,确保足额用于改善学生伙食。要针对不同的区域、不同的需求,通过多样化的服务,把学生营养餐保障工作做得更精细化、个性化,满足孩子们对营养餐的不同需求。要细化工作举措,严格落实中小学校相关负责人和学生家长陪餐制度,切实提升学校食堂管理和服务水平,全力确保学校食堂供餐家长放心、学生满意。要牢固树立安全发展理念,建立好校园食品安全生产风险防控动态机制,定期开展安全生产隐患排查,加大对校园食堂和食材配送企业的监督力度,严厉打击违法违规行为,坚决铸牢校园食品安全防线。
樊金洋、李武锋参加调研。