?
?? 为切实加强学校食品安全监管,确保学校及其周边食品安全,保障广大师生身体健康,9月1日起,我局联合各乡镇人民政府及工商、教育、卫生、公安等职能部门,扎实开展秋季学校食堂及周边食品安全专项检查工作。
此次专项检查以学校食堂和学校周边食品经营单位为重点,对学校食堂的检查重点检查餐饮服务许可、学校食堂环境卫生、原料采购检验、食品贮存、加工操作关键环节、设施设备和餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、食品添加剂使用和食品留样、制度执行情况等方面,对学校周边食品经营单位的检查重点检查食品经营(流通)许可、经营者的索证索票、进货查验、查验记录和食品标签标识等。
截至目前,我局共出动执法人员76人次,执法车辆24车次,检查城区及县城周边学校食堂17家次,检查学校周边食品经营单位54家次,下发监督意见书71份,有效提高了学校食堂经营者及周边食品经营商户的食品安全意识。
下一步,我局将继续加强农村学校、幼儿园及周边食品安全的监管,把学校及周边食品安全作为我们日常监督检查的重点环节,保障全县师生的食品安全及身体健康。
?